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鸡蛋布丁的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:美国菜谱

鸡蛋布丁的制作材料:

主料:鸡蛋300克,牛奶500克,各式水果丁适量砂糖300克,香草粉少许

鸡蛋布丁 菜谱图片

鸡蛋布丁的做法:

1. 将砂糖150克干炒至黄色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子铺底。

2. 鸡蛋打散,加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,放入已有糖底的模子里,置微火上蒸或烤,约30分钟即成。

3. 将布丁倒入盘子,边上围上各式水果丁做点缀。

Tips:
如果喜欢水果口味,可在布丁料中加入自己喜欢的水果,别有一番味道。


字数:263    最后更新:4个月以前 [07-21 12:38]小瓶 修改
本页编辑者:小瓶  
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