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美式薯条的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:美国菜谱

美式薯条的制作材料:

主料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,,白糖,淀粉,番茄沙司各适量。

美式薯条 菜谱图片

美式薯条的特色:

薯香松脆,又有异国风味。

美式薯条的做法:

1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。


字数:220    最后更新:4个月以前 [07-21 12:42]小瓶 修改
本页编辑者:小瓶  
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