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日本料理菜谱
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鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼
的做法及制作方法详细介绍
菜系及功效:
日本料理
鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼的制作材料:
主料:
切片面包适量,烟鳗鱼一条
辅料:
蒜茸一汤匙,杂味香草二茶匙
调料:
牛油四安士、盐胡椒粉、日本豉油各少许、生果(番荔枝、柿、草莓等)
鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼的做法:
(1) 牛油、蒜茸、杂味香草、盐、胡椒粉拌匀。
(2) 面包切圆形,涂上蒜茸牛油,略煎至脆身。
(3) 烟鳗鱼放少许日本豉油中煎香,然後压碎。
(4) 生果去皮、核,切片。面包上放水果片及鳗鱼碎,用签稳固。
字数:261 最后更新:
4个月以前
[07-21 21:25]
由
小瓶
修改
本页编辑者:
小瓶
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