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咖哩鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:东南亚菜

咖哩鸡的制作材料:

主料:鸡 1/2只 马铃薯 2个 红萝蔔 1条 洋葱 1/2个 (1)咖哩粉 1/2杯 盐 1/3大匙 糖 1大匙 水 4~5杯。 (2)面粉 2大匙 水 1/3杯

咖哩鸡 菜谱图片

咖哩鸡的做法:

(1)洗净切块,马铃薯与红萝蔔去皮切块,洋葱切丁。 

(2)将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味,此时在放入马铃萝、红萝蔔丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料(2)面粉水芶芡即成。


字数:256    最后更新:4个月以前 [07-21 21:38]小瓶 修改
本页编辑者:小瓶  
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