韭菜花拌海蜒的做法及制作方法详细介绍

韭菜花拌海蜒的制作材料：

韭菜花拌海蜒的特色：

韭菜花拌海蜒的做法：

1．海蜒洗净后放在碗里，加葱、姜、黄酒、胡椒粉，上笼蒸1 0分钟。

2．韭菜花摘去花蕾和下端老茎切成寸段，进沸水锅烫一下后取出晾凉，滤去水分。

3．韭菜花、海蜒入碗，加盐、味精、葱油，拌匀装盘。