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卤豆腐干的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:清爽凉菜

卤豆腐干的制作材料:

主料:干豆腐400克,酱油,精盐,白糖,味精,茴香,大料,花椒,葱段,姜块,五香粉各适量。

卤豆腐干的特色:

操作简单,经济实惠。

卤豆腐干的做法:

把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入(400克)清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。吃时切丝。


字数:185    最后更新:4个月以前 [07-22 22:07]布丁果果 修改
本页编辑者:布丁果果  
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