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翡翠泥
的做法及制作方法详细介绍
菜系及功效:
婴儿食谱
工艺:
炒
翡翠泥的制作材料:
主料:
蚕豆
50克,
金糕
25克
辅料:
桂花
1克
调料:
白砂糖15克,花生油5克
翡翠泥的做法:
将鲜蚕豆剥去老,嫩皮,放入锅内煮烂,捞出,用冷水过凉,放菜板上,剁成泥状放入碗内,将京糕切成绿豆大小的丁,炒锅置火上,放入油,加入白糖,蚕豆泥,桂花,用中火推炒,炒透后盛入大盘内,撒上京糕丁即成。
翡翠泥的制作要诀:
在制作中要注意,要选择鲜蚕豆作原料,并要煮熟,炒透,给婴儿喂食。
健康提示
这种食品红绿两色,鲜美清香,色香味兼备,具有增进食欲,帮助消化,清热利尿的作用,是婴儿在春季较为适宜的食品之一。
食物相克
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
字数:320 最后更新:
4个月以前
[07-23 14:11]
由
布丁果果
修改
本页编辑者:
布丁果果
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