小米蒸排骨的做法及制作方法详细介绍

小米蒸排骨的制作材料：

主料：猪小排（猪肋排）300克
辅料：小米150克,豆豉30克
调料：豆瓣酱25克,花椒2克,姜10克,大蒜（白皮）10克,盐4克,味精2克,鸡粉2克

1. 将小米洗净泡软，放入盛排骨的碗中；
2. 在排骨中加入豆瓣酱、豆豉、花椒，再放入盐、味精、鸡粉拌匀；
3. 放入蒸笼，用大火蒸50分钟即可食用。

小米：小米忌与杏仁同食。

字数：266 最后更新：4个月以前 [07-23 15:07] 由布丁果果修改

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